На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru
18+

Потребительская корзина: во сколько жителям ЦФО обойдется "Оливье"

Экономика

Какое блюдо первым приходит в голову при мысли о новогоднем столе? В России это, конечно же, «Оливье». Салат с этим названием появился более полутора века назад и был значительно преобразован в советские времена. Все секреты невероятно популярного новогоднего блюда - в нашем материале.

Потребительская корзина: во сколько жителям ЦФО обойдется "Оливье"

Знаменитое кушанье появилось в 60-х годах XIX века и было названо по имени своего создателя — французского повара Люсьена Оливье, владельца ресторана "Эрмитаж" в Москве.

Первоначальный рецепт салата несколько отличался от сегодняшнего. По легенде, повар создавал блюдо "Майонез из дичи". Кулинарный шедевр представлял композицию из нарезанного филе рябчиков с кубиками ланспика, телячьего языка и раковых шеек, политых майонезом. В центре кулинар положил картофель, яйца и корнишоны для украшения. Однако "русские варвары" поразили француза, смешивая ингредиенты. При следующей подаче Люсьен Оливье от злости перемешал все составляющие и полил майонезом, создав первую версию известного новогоднего салата.

Вторую жизнь "Оливье" получил в Советском Союзе. В эпоху борьбы с буржуазными пережитками салат был донельзя упрощен — из него исчезли деликатесы, зато постоянными ингредиентами стали вареная колбаса и зеленый горошек. Несмотря на такую подмену, блюдо полюбилось советским гражданам и стало постоянной составляющей новогоднего стола.

Этот упрощенный советский рецепт остается самым популярными и сегодня. Немудрено — несложное приготовление, доступный состав и отличный вкус обеспечивают салату лидирующую позицию в меню новогоднего стола.

Мы узнали, во сколько обойдется приготовление «Оливье» жителям регионов присутствия ИА vRossii.ru.

Мы взяли за основу классический, советский вариант салата в расчете на 8 порций:

-колбаса вареная, 300 гр;

-картофель - 300 грамм;

-морковь - 200 грамм;

-яйца куриные - 3 штуки (150 грамм);

-огурцы маринованные/соленые - 200 грамм;

-горошек зелёный консервированный - 100 грамм;

-майонез - 100 гр.

Меньше всего потратить на приготовление главного новогоднего блюда нужно жителям Брянска . Стоимость салата здесь составила 131,2 рубля. Чуть дороже "Оливье" обойдется курянам — 136,6 рублей и жителям Орла — 145 рублей.

Самым дорогим для приготовления салата городом оказалась новогодняя столица России — Тула. В Белгороде, Воронеже и Липецке стоимость "Оливье" примерно одинакова — около 150 рублей.

Пошаговая инструкция приготовления из указанных ингредиентов главного новогоднего блюда — в нашей инфографике.

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Витрина товаров

Скутеры

Скутеры

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор скутеров
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Электросамокаты

Электросамокаты

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор электросамокатов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Велосипеды дорожные

Велосипеды дорожные

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор велосипедов дорожных
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Роликовые коньки

Роликовые коньки

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор роликовых коньков
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Гироскутеры

Гироскутеры

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор гироскутеров
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мопеды

Мопеды

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мопедов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Скейтборды

Скейтборды

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор скейтбордов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Бензокосы

Бензокосы

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор бензокос
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотоциклы кроссовые

Мотоциклы кроссовые

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотоциклов кроссовых
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Эндуро

Эндуро

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор эндуро
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотоэкипировка

Мотоэкипировка

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотоэкипировки
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Велосипеды детские

Велосипеды детские

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор велосипедов детских
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Электровелосипеды

Электровелосипеды

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор электровелосипедов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Велосипеды складные

Велосипеды складные

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор велосипедов складных
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Садовая техника

Садовая техника

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор садовой техники
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Самокаты

Самокаты

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор самокатов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Велосипеды горные

Велосипеды горные

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор велосипедов горных
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Питбайки

Питбайки

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор питбайков
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Бензопилы

Бензопилы

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор бензопил
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотоциклы спорт-шоссе

Мотоциклы спорт-шоссе

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотоциклов спорт-шоссе
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Велозапчасти

Велозапчасти

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор велозапчастей
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотоциклы дорожные

Мотоциклы дорожные

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотоциклов дорожных
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Квадроциклы

Квадроциклы

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор квадроциклов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Трициклы

Трициклы

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор трициклов
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотоблоки

Мотоблоки

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотоблоков
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее
Мотозапчасти

Мотозапчасти

В магазине "Твой скутер" представлен большой выбор мотозапчастей
Полный ассортимент представлен на нашем сайте.
г. Орёл, ул. Карачевская, д. 68
т.: 8-900-483-55-77, 8-910-748-55-50

подробнее

Спецпредложения компаний

Яндекс.Директ (18+)