На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru

Чем Орел знаменит

Орловский спис

Одна из самых сложный старинных вышивок, дошедших до наших дней, родом из Орловщины. Корни Орловского списа уходят в те времена, когда на территории современного Орла жили вятичи — язычники, принявшие христианство лишь в XIV веке. Узоры Орловского списа считаются оберегами. Всего насчитывается три основных мотива: "древо жизни", "птица-пава", "лягушка-рожаница".

Интересно и происхождение названия "спис". Одни исследователи считают, что оно связано с традицией русского шитья золотыми и серебряными нитями. Другие придерживаются точки зрения, что слово "спис" подразумевает списывание узоров с разрисованных морозом зимних окон.

Основными цветами вышивки считаются белый и красный. В XX веке добавились черные, желтые и зеленые оттенки. Характерными особенностями орловского списа являются необычные очертания рисунка и большое разнообразие бранок: "стожок", "вороний глазок", "сумка с кочергой", "волна", "дробнушки", "сосна", "подковка".

До наших дней дошли вышивки XVIII - начала XX века: полотенца, скатерти.

Ливенская гармошка

"Ливенка", или Ливенская гармошка, была изобретена в 1830 году для исполнения плясовых народных песен. Она является одним из самых простых и древних вариантов русской ручной гармоники. На правой клавиатуре расположено 15 кнопок, на левой — пять "лапочек", которые располагаются максимально близко друг к другу, чтобы одним пальцем можно было нажать сразу три клавиши.

Первоначально "ливенка" была одноголосой. То есть при нажатии на клавишу открывался один клапан, и это приводило к возникновению одного звука. Позже появились двух- и даже трехголосые инструменты с различием по тонам в одну октаву.

Кроме того, "ливенка" известна как самая длинная гармонь в мире. Ее меха можно растянуть до двух метров, а количество складок достигает 40.

Орловский хлеб

"Хлеб всему голова!" - помните такую пословицу? Качественный хрустящий хлеб ценился во все времена. "Рижский", "Бородинский", "Орловский" - самые известные и вкусные виды хлеба. Но мало кто знает, что "Орловский" - это не просто название.

В 1960 году Орловская областная лаборатория треста хлебопечения создала рецептуру нового черного хлеба. Несколько месяцев спустя Орловский хлебозавод № 1 начал выпечку нового сорта. В основу рецепта легло два дива муки: ржаная обдирная и пшеничная 2-ого сорта. Кроме того, для традиционного орловского хлеба нужна была патока. Изначально использовалась патока рафинадная, густая, темная с горьковатым вкусом. Но в кризисный 1998 год в сборник рецептур было внесено изменение - рекомендовано использование мальтозной и крахмальной патоки, которые были дешевле.

А еще "Орловский" хлеб дольше не черствеет. Секрет в технологии приготовления.

Мценское кружево

В XVIII веке под Мценском помещица Протасова открыла кружевную мануфактуру. Сначала орловчанок обучали две бельгийки, но вскоре стало ясно — местные девушки придумали свои неповторимые узоры. Из их небольшой мануфактуры производство выросло в самое крупное в России кружевное предприятие. В лучшие времена над коклюшками трудилось 1 200 мастериц. Мценские кружева поставлялись к царскому двору, особо ценились в Англии и Турции.

Узоры из Мценска были плотнее вологодских, и орловчанки не использовали фоновых решеток, поэтому рисунок получался более воздушным. Рисунок плетений преимущественно геометрический.

На Всемирной выставке в Париже оно было удостоено серебряной медали, а на выставке в Глазго - почетного диплома.

Витрина товаров

Пицца Четыре сезона

Пицца Четыре сезона

Цена: 620 руб.

Состав: пиццы: "Ветчина и грибы", "Тропикана", "Дары моря", "Мясной пир" Вес: 1050 гр. 36 см

подробнее
Пицца Грибная

Пицца Грибная

Цена: 580 руб.

Состав: грибы "Шампиньоны и "Шиитаке", сыр «Моцарелла», жареный лук, чеснок, сливочный соус Вес: 660 гр. 30см

подробнее
Ролл Калифорния Классическая

Ролл Калифорния Классическая

Цена: 180 руб.

Состав: имитация краба, огурец, икра масаго, майонез Вес: 235 гр.

подробнее
Пицца Дары моря

Пицца Дары моря

Цена: 630 руб.

Состав: морской коктейль, оливки , сыр «мацарелла», каперсы , сливочный соус Вес: 760 гр. 30 см

подробнее
Ролл Филадельфия Лайт

Ролл Филадельфия Лайт

Цена: 195 руб.

Состав: лосось (40 гр.), сыр Филадельфия, огурец Вес: 220 гр.

подробнее
Сет Вегетарианский

Сет Вегетарианский

Цена: 290 руб.

Состав: Овощной, с огурцом, с такуаном, с чукой Вес: 535 гр.

подробнее
Горячий ролл Бум

Горячий ролл Бум

Цена: 145 руб.

Состав: мидии, томаты, соус спайси Вес: 280 гр.

подробнее
Ролл Грация

Ролл Грация

Цена: 230 руб.

Состав: тигровая креветка, сыр творожный, огурец ,икра масага Вес: 240 гр.

подробнее
Пицца Мясной пир

Пицца Мясной пир

Цена: 540 руб.

Состав: курица на гриле, ветчина, колбаски, сыр «Моцарелла», свежие помидоры, шампиньоны, корнишоны, лук маринованный, томатный соус «Пилати» Вес: 1100 гр. 36см

подробнее
Пицца Цезарь

Пицца Цезарь

Цена: 350 руб.

Состав: курица на гриле, свежие томаты, сыр «Моцарелла», салат "Романо\айсберг", яйцо, соус "Цезарь" Вес: 600 гр. 30см

подробнее
Пицца Диабло

Пицца Диабло

Цена: 430 руб.

Состав: ветчина, колбаски, свежие томаты, сыр «Моцарелла», сладкий перец, перец чили, шампиньоны, корнишоны, соус «Песто», томатный соус «Пилати», тесто «Блэк» Вес: 730 гр. 30 см.

подробнее

Спецпредложения компаний