На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru
18+

Блины из бутылки: проверяем самый известный лайфхак

Общество

Пять советов для действительно вкусного масленичного лакомства.

Блины из бутылки: проверяем самый известный лайфхак

В самом разгаре масленичная неделя, а значит пора браться за чашки, сковороду и другую кухонную утварь для приготовления главного праздничного угощения – блинов. Не все хозяйки знают, что жидкое тесто можно замесить и без привычных приборов и посуды, используя в качестве емкости всего одну пластиковую бутылку. На просторах интернета полно инструкций, как "наколдовать" блины в таре из-под минеральной воды или газировки. Мы решили проверить этот способ на практике, используя в процессе еще несколько важных и полезных советов.

Авторы данного лайфхака рекомендуют отправлять в бутылку все ингредиенты с помощью воронки. Сначала наливаем туда молоко, яйца, соль и сахар. Важно знать, что продукты должны быть комнатной температуры – так клейкость теста выше. Совет второй: вместо разрыхлителя в состав можно включить минеральную воду, с помощью которой блины получатся более пористыми.

Мы решили воспользоваться еще одним лайфхаком, утверждающим, что чем больше сахара, тем румянее получаются блины. При этом для сладости достаточно добавить всего лишь пару лишних ложек. От его переизбытка изделие будет пригорать.

Определенные неудобства возникают, когда в бутылку отправляется мука, через небольшое отверстие воронки сделать это не так просто. Приходится либо постоянно ее трясти, либо проталкивать муку подручными предметами. Наконец, когда и мука оказывается внутри, следует проявить усердие и мастерство бармена, энергично и ритмично потрясывая и размешивая содержимое. Чтобы тесто получилось без комочков, следует проделывать эту процедуру несколько раз по мере добавления муки. Еще несколько старательных взбалтываний, и вот наш масленичный коктейль почти готов.

Осталось только воспользоваться последним советом: перед выпеканием добавить в тесто пару столовых ложек растительного масла. Сковороду можно смазать только для первого блина, чтобы он, как говорится, не вышел комом.

Тесто разливаем на раскаленную поверхность. С помощью бутылки дозировать массу, действительно, проще, исключая возможность оставить мучные капли на плите.

В итоге получились румяные сладкие блинчики с "дырочками", все как мы и хотели. Что касается бутылки, для кого-то этот метод и покажется "ленивым" или простым, однако усилий для размешивания придется приложить не меньше, чем при традиционном способе - с венчиком. Кроме этого, не у всех найдется воронка.

По большому счету, главное – результат. Если он оправдывает средства, почему бы не придумать в очередной раз что-нибудь новенькое?

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Витрина товаров

Ролл Калифорния Классическая

Ролл Калифорния Классическая

Цена: 180 руб.

Состав: имитация краба, огурец, икра масаго, майонез Вес: 235 гр.

подробнее
Ролл Филадельфия Лайт

Ролл Филадельфия Лайт

Цена: 195 руб.

Состав: лосось (40 гр.), сыр Филадельфия, огурец Вес: 220 гр.

подробнее
Пицца Дары моря

Пицца Дары моря

Цена: 630 руб.

Состав: морской коктейль, оливки , сыр «мацарелла», каперсы , сливочный соус Вес: 760 гр. 30 см

подробнее
Пицца Грибная

Пицца Грибная

Цена: 580 руб.

Состав: грибы "Шампиньоны и "Шиитаке", сыр «Моцарелла», жареный лук, чеснок, сливочный соус Вес: 660 гр. 30см

подробнее
Сет Вегетарианский

Сет Вегетарианский

Цена: 290 руб.

Состав: Овощной, с огурцом, с такуаном, с чукой Вес: 535 гр.

подробнее
Ролл Грация

Ролл Грация

Цена: 230 руб.

Состав: тигровая креветка, сыр творожный, огурец ,икра масага Вес: 240 гр.

подробнее
Пицца Четыре сезона

Пицца Четыре сезона

Цена: 620 руб.

Состав: пиццы: "Ветчина и грибы", "Тропикана", "Дары моря", "Мясной пир" Вес: 1050 гр. 36 см

подробнее
Горячий ролл Бум

Горячий ролл Бум

Цена: 145 руб.

Состав: мидии, томаты, соус спайси Вес: 280 гр.

подробнее
Пицца Мясной пир

Пицца Мясной пир

Цена: 540 руб.

Состав: курица на гриле, ветчина, колбаски, сыр «Моцарелла», свежие помидоры, шампиньоны, корнишоны, лук маринованный, томатный соус «Пилати» Вес: 1100 гр. 36см

подробнее
Пицца Диабло

Пицца Диабло

Цена: 430 руб.

Состав: ветчина, колбаски, свежие томаты, сыр «Моцарелла», сладкий перец, перец чили, шампиньоны, корнишоны, соус «Песто», томатный соус «Пилати», тесто «Блэк» Вес: 730 гр. 30 см.

подробнее
Пицца Цезарь

Пицца Цезарь

Цена: 350 руб.

Состав: курица на гриле, свежие томаты, сыр «Моцарелла», салат "Романо\айсберг", яйцо, соус "Цезарь" Вес: 600 гр. 30см

подробнее

Спецпредложения компаний

Яндекс.Директ (18+)