Орловцев поили опасным молоком

Специалисты референтного центра Россельхознадзора проверили качество молока в орловских магазинах. Для исследования отобрали продукцию из одного сетевого магазина и небольшого торгового павильона — три пачки творога жирностью 2%, 5%, 9% и три пакета молока с массовой долей жира 2,5% и 3,2%. Экспертиза показала, что из трех проб творога только две соответствуют нормам, а две пробы молока из трех опасны для здоровья.

Как сообщает пресс-служба Орловского референтного центра Россельхознадзора, в твороге с жирностью 5% (производство г. Старый Оскол) были выявлены бактерии группы кишечной палочки. Две другие пачки липецкого производства соответствовали установленным требованиям.

Что касается молока, то претензии у экспертов возникли к продукции с массовой долей жира 2,5%, произведенной в Орловском районе, и липецкому молоку (3,2%). В обоих образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и бактериальная обсемененность. А вот молоко из Болховского района не вызвало никаких нареканий.

Употребление некачественной молочной продукции может привести к пищевым отравлениям и интоксикации организма.