Не все молоко оказалось полезным

Под видом сливочного масла, творога и сыра в учреждения соцсферы и на прилавки магазинов поступает немалая доля суррогата из растительных масел. К такому выводу пришли эксперты управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

С начала года в двух регионах было отобрано 312 проб молочной продукции — в соцчреждениях и крупных магазинах. 86 из них показали положительный результат по фальсификации.

В список недобросовестных производителей попали шесть курских молокоперерабатывающих предприятий, одно орловское и восемь из других регионов. На нарушителей составлены административные протоколы, общая сумма штрафов по ним — 170 тысяч рублей. Отозвано 47 деклараций о соответствии молочной продукции, сообщает пресс-служба управления.