Рыба с претензиями
ОбществоВ орловском магазине торговали испорченной рыбой.
Очередная плановая проверка магазинов сотрудниками Россельхознадзора состоялась в Новодеревеньковском районе. Ветеринарное законодательство при хранении продуктов, как оказалось, соблюдают не везде.
Претензии проверяющих касались рыбы, лежащей на прилавках магазина одного из местных предпринимателей. Отсутствие сопроводительных документов и маркировки не дает никакой гарантии качества данного продукта. Что и подтвердила экспертиза.
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в пробах отправленной на экспертизу рыбы эксперты нашли немало вредных бактерий, в том числе бактерии группы кишечной палочки.
Наказание для предпринимателя — штраф и предписание об устранении нарушений.



