На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru
18+

Потребительская корзина: сколько стоят овощи для винегрета в Орле

Экономика

С началом Великого поста многие задумываются о том, что же вкусного и сытного приготовить из растительных продуктов. На самом деле постное меню довольно разнообразно. Из овощей, круп, грибов, ягод и фруктов можно приготовить множество блюд. Например, винегрет. Вкусный, полезный, а главное, быстрый и легкий и в приготовлении салат из отварных овощей — просто находка для хозяек. Корреспондент портала vOrle.ru прошелся по магазинам и узнал, сколько придется потратить орловцам на ингредиенты для этого блюда.

Потребительская корзина: сколько стоят овощи для винегрета в Орле

Рецептов приготовления винегрета можно найти на просторах Интернета несколько десятков, а у каждой хозяйки найдется свой. Кто-то добавляет к основным ингредиентам квашеную капусту или соленые огурцы, кто-то грибы, а кто-то фасоль или зеленый горошек. Мы же решили следовать классическому рецепту салата.

На четыре порции нам понадобится одна крупная свекла или две средние (19 рублей), две морковки (11 рублей), шесть картофелин (18 рублей). Овощи нужно предварительно отварить и остудить — на это уйдет примерно 1,5-2 часа, а затем нарезать кубиками. Также нарезаем одну головку лука (5 рублей). Если вам не нравится сильный аромат лука в салате, то можно его предварительно замариновать.

Раньше для заправки винегрета использовали соус на основе уксуса (по-французски Vinaigre). Отсюда и пошло его название. Сейчас чаще всего сдобривают подсолнечным маслом. Нам понадобится около 20 мл (8 рублей).

  

Итого на приготовление салата орловцам придется потратить 61 рубль и примерно два часа времени. Причем последние можно сократить, если отварить овощей чуть больше и хранить в холодильнике до следующей готовки.

Классический винегрет — это основа. По желанию в салат можно добавлять другие ингредиенты — от этого он хуже не станет, только приобретет новые оттенки. Экспериментируя с рецептурой, вам долго не наскучит это блюдо. К тому же винегрет имеет низкую калорийность. В зависимости от состава в 100 граммах салата содержится от 90 до 130 Ккал. Если заменить подсолнечное масло, например, на сок лимона, то калорийность снижается вообще до 40-60 Ккал.

  

К сожалению, местных овощей на орловских прилавках мы не нашли.  Морковь и свеклу на Орловщину привозят из Санкт-Петербурга, Белгорода и Воронежа. Лук и картофель преимущественно с юга России. Местную продукцию можно приобрести у фермеров на рынке или ярмарке выходного дня. По стоимости овощи обойдутся примерно в ту же сумму, что и магазинные.

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Витрина товаров

Пальто из шерсти 02

Пальто из шерсти 02

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 42,46,50
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: шалевый
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка PG-4000/1

Кожаная куртка PG-4000/1

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 40,42,44
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: бежевый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти 530

Пальто из шерсти 530

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 40,42,44
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: стойка
ЦВЕТ: голубой

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Куртка из кожи В-13/545

Куртка из кожи В-13/545

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 44
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: красный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка Z-28028

Кожаная куртка Z-28028

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 48,50
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из кашемира KR90

Пальто из кашемира KR90

МАТЕРИАЛ: кашемир
РАЗМЕР: 42,46
СЕЗОН: демисезон
ВОРОТНИК: английский
ЦВЕТ: бордо

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти 6117

Пальто из шерсти 6117

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 48,50,52,54,56
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 110
ВОРОТНИК: плосколежащий
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти 530-1

Пальто из шерсти 530-1

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 40,42,44,46
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: стойка
ЦВЕТ: клетка

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Платье-футляр 8040

Платье-футляр 8040

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 44
ЦВЕТ: красный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка А-10

Кожаная куртка А-10

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 42,44,46
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: зеленый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти 546

Пальто из шерсти 546

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 42,44,46,48
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: английский
ЦВЕТ: серый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти KR130

Пальто из шерсти KR130

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 50,52,54,58,60
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: шанель
ЦВЕТ: бежевый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка ZC 780

Кожаная куртка ZC 780

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 42,44,46,48,50
СЕЗОН: осень
ДЛИНА: 80
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти М-010

Пальто из шерсти М-010

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 48
СЕЗОН: зима
ДЛИНА: 110
ВОРОТНИК: английский, песец
ЦВЕТ: бежевый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти 528

Пальто из шерсти 528

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 40,42,44,46
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: английский
ЦВЕТ: розовый

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из шерсти KR/3

Пальто из шерсти KR/3

МАТЕРИАЛ: шерсть
РАЗМЕР: 46
СЕЗОН: демисезон
ДЛИНА: 90
ВОРОТНИК: стойка
ЦВЕТ: бордо

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка 5683

Кожаная куртка 5683

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 42,44
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: красный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка PG-4000

Кожаная куртка PG-4000

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 40,42,44,46
СЕЗОН: осень
ЦВЕТ: болотный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Пальто из кашемира 3115

Пальто из кашемира 3115

МАТЕРИАЛ: кашемир
РАЗМЕР: 48,50,52
СЕЗОН: осень-зима
ДЛИНА: 100
ВОРОТНИК: песец
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее
Кожаная куртка А-02

Кожаная куртка А-02

МАТЕРИАЛ: кожа
РАЗМЕР: 42,44,46
СЕЗОН: осень
ВОРОТНИК: английский
ЦВЕТ: черный

Выгодный кредит.
Рассрочка от 3 до 12 месяцев

Адрес магазина: г. Орёл, ул. 2-я Посадская, д. 2
Телефон: +7(4862) 76-40-74

подробнее

Спецпредложения компаний

Яндекс.Директ (18+)