Как выбрать хороший кофе

Кто-то чтобы взбодриться и получить заряд на весь день, кому-то нравится вкус, а кто-то просто привык. Но все эти люди прекрасно понимают, что бывает обычный магазинный растворимый кофе, и бывает очень вкусный напиток, который раскрывает целую гамму вкусов. И чтобы не выбрать первый, нужно знать несколько секретов. Кофе Lavazza - один из брендов, который пользуются большой популярностью во всем мире. Его привозят из-за границы, ним наслаждаются люди по всему миру, его применяют для приготовления блюд и подают в элитных ресторанах и кафе.

Как выбирать хороший кофе

Конечно, основной критерий выбора — собственный предпочтения. Вкус, запах, крепость, сорт и так далее. Все это решается индивидуально и сложно найти двух людей, которым все будет нравиться одинаково. Но есть объективные критерии выбора:

• Выбрать помол. Мелкий и грубый помол не подойдут для того, чтобы готовить его в кофе-машине. Сверхтонкий помол нельзя приготовить в турке;

• Степень обжарки кофе. От степени обжарки зёрен зависит вкус и мягкость кофе. Слабая прожарка - мягкий и нежный кофе. Сильная прожарка - насыщенный вкус и горечь;

• Страна производитель. это намного важнее, чем сорт. На первом месте Бразилия. Это самая популярная-страна поставщик, которая делает очень качественный кофе. Сорта из этой страны практически гарантированно качественные. Затем Гватемала, страна, в которой используют специи для кофе. И на третьем месте Эфиопия, со своими народными рецептами.

В обычном магазине очень сложно найти хороший сорт кофе. Просто потому, что там есть только популярные товары. А большинство людей в стране предпочитают, что дешевле. Стоит обращаться в специализированные магазины, в которых можно найти все вышеперечисленные аспекты и примерно узнать о качестве каждого кофе. Кроме того, если пить Лаваццу, то можно не переживать за состояние своего здоровье. Такой напиток будет не только вкусным, но и качественным и его возможно пить в различных интерпретациях, ведь так с добавлением не только белого или коричневого сахара, но и молока, корицы и других пряностей.