Здоровое питание — это красота и здоровье

Здоровье, красота, ощущение полноты жизни, энергичность и бодрость все это дает здоровое питание. Ошибаются те, кто думает, что здоровое питание — это сложно и не всегда осуществимо. На самом деле выполняя несколько простых правил можно через некоторое время получить желаемый результат.

Переход к здоровому питанию нужно осуществлять плавно, без резких изменений в привычном рационе. Усвоив основы полезного питания и постепенно исключая продукты, наносящие вред здоровью и заменяя их на рекомендованные можно самостоятельно разработать оптимальную схему для себя и своих близких, учитывая и гастрономические предпочтения и финансовые возможности. Давно уже доказано, что дорогие продукты вовсе не обязательное условие для того, чтобы получить сбалансированное и здоровое меню. Гораздо важнее то, как и в каком виде потребляются эти продукты.

Полезность пищи напрямую зависит от способа ее приготовления, от свежести и доброкачественности продуктов. Любой продукт можно превратить как во вредное, так и во вполне полезное и здоровое блюдо. Сводите к минимуму потребление жареных, жирных, острых и соленых блюд и максимально увеличивайте количество запеченных в духовом шкафу, приготовленных на пару или вареных продуктов.

Для приготовления таких продуктов более всего подходит современное кухонное устройство — пароварка. Простота и удобство пользования, минимальное время, затрачиваемое на сам процесс приготовления делает ее незаменимой на каждой кухне. Термическая обработка на пару практически любых продуктов позволяет сохранить витамины и важные для организма вещества не разрушая их. Отсутствие необходимости в использование масла снижает содержание холестерина и понижает калорийность приготовленных блюд. Жиры, которые под воздействием температуры извлекаются из самих продуктов, удаляются в специально предусмотренную емкость.

Для придания продуктам незабываемого и уникального вкуса попробуйте добавлять при приготовлении кокосовое масло. Тушеные овощи, каши даже яичница приобретут приятный сладковатый и свежий вкус. Его можно использовать и с тостами — как простую и полезную начинку. Кстати не надо пугаться цены на кокосовое масло — его необходимо очень малое количество для приготовления любого блюда и его хватает на долгое время. А полезные и простые рецепты использования молока и масла из кокоса, какао, пряностей для здорового питания найдутся на сайте Masale!