Потребительская корзина: какое молоко пьют орловцы

Магазинное молоко в большинстве своем пастеризованное. То есть термическая обработка проходит при температуре 70⁰С, что позволяет сохранить максимум пользы. Восстановленный продукт не содержит витаминов и микроэлементов.

Предпочтение стоит отдавать молоку, упакованному в картонные коробки. Пластиковые бутылки и пакеты могут содержать опасные вещества, которые молоко впитает.

В магазине обратите внимание на срок годности. Настоящее молоко через три-пять суток начнет прокисать.

Эксперты давно спорят о пользе и вреде этого продукта. Однозначно можно сказать лишь то, что не все люди переваривают молочную лактозу. И если, выпив стакан, вам становится плохо, стоит отказаться от употребления вообще.

В Орловской области работает более 40 молочных производств. Крупные и частные – они поставляют продукцию на наши столы. Больше всего орловцам полюбилось молоко Урицкого, Дмитровского и Масловского молокозаводов. Цена зависит от упаковки и жирности. Самое дешевое молоко 2,5% в пластиковом пакете – 36 рублей за литр. Самое дорогое – в тетрапакете – 79,90 рубля.

Есть в орловских магазинах молочные продукты из других регионов. В основном, из Тулы и Брянска. Распробовали горожане и белорусскую продукцию. Стоимость литра молока не отличается от той, за которую предлагают напиток местных товаропроизводителей.

Отметим, что перед тем, как попасть на прилавки, всё молоко проходит экспертизу. И то, что продают частные фермеры, и то, что лежит в магазинах. Поэтому в безопасности можете быть уверены.