Потребительская корзина: где в Орле заказать блюдо королей и бедняков

Рецепт пиццы прост и сложен одновременно. Тесто изготавливают из муки, дрожжей, соли и воды. Но весь секрет - в правильном сочетании ингредиентов и времени выдержки. Считается, что замешенное тесто нужно оставить сначала на два часа, умять и оставить еще на восемь часов. Только тогда оно правильно подойдет.

Вариаций начинок может быть сколько угодно много. Классическими считается с помидорами, сыром "Моцарелла", оливковым маслом и базиликом (Маргарита), с четырьмя различными видами сыра (Четыре сыра) и помидорами, сыром, грибами, ветчиной и орегано (Регина). Все остальное – фантазии поваров на тему.

Соблюдают ли древнюю технологию в орловских ресторанах и сервисах доставки еды, мы, к сожалению, проверить не можем. Но нам под силу оценить вкус и качество. В нашем городе существует больше десятка сервисов доставки пиццы. Среди самых известных "Автопицца", "Квикфуд", "Мафия", "Додо-пицца", "Супер-пицца" и "Оливия".

Что касается цены, то она зависит от размера, начинки, на тонком тесте пицца или нет. Начинается стоимость от 350 рублей за лепешку диаметром 32 см. Чем больше размер, тем дороже. Ну и то, какие ингредиенты вы добавите, а какие попросите убрать, тоже повлияет на итоговую цифру в чеке.

Важным моментом является время доставки. По Орлу в среднем оно составляет один час. Тем, кто живет за городом, придется подождать часа полтора – два. Перевозят пиццу в специальных контейнерах, которые удерживают тепло, поэтому на стол блюдо попадает практически с пылу с жару.

Если говорить о пользе и вреде этого пиццы, то здесь споры не утихают несколько десятков лет. С одной стороны, в составе сыр твердых сортов, который богат кальцием, с другой, дрожжи, которые нередко нарушают работу желудочно-кишечного тракта. И слова о том, что от пиццы можно поправиться - это не более чем миф. В 100 граммах пиццы около 250 кКал, порядка 25 гр. углеводов, 11 гр. жиров и 10 гр. белков.

Следите за своей фигурой и приятного вам аппетита.