Орловские буренки дали молока на миллионы блинов

В Орелстате на масленичной неделе подготовили интересную информацию.

Эксперты подсчитали, что годового удоя (9,3 тыс. тонн), полученного от орловских коров в 2024-м, хватило бы на приготовление 227 млн блинов.

За основу был взят рецепт:

• Молоко – 1 л

• Мука пшеничная – 400 г

• Яйца куриные – 4 шт.

• Сахар – 40 г

• Соль – ¼ ч. л.

• Масло растительное – 25 мл

«Если учесть, что из литра молока по этому рецепту рождается около 25 блинов, то каждому жителю Орловской области досталось бы 328 штук», - подсчитали в Орелстате.

Кстати

В этом году буренки явно решили побить рекорды 2024-го. Так, в январе, как выяснил городской портал vOrle.ru, было получено на 4,4% больше молока, чем месяцем ранее – 9,1 тыс. тонн.

В среднем от одной коровы в сельхозорганизациях области надоено 567 кг молока, что на 34 кг больше прошлогоднего показателя. Самый высокий надой - в Верховском районе.