В Курской области зарегистрированы случаи ботулизма
ЗдоровьеВяленая рыба не раз становилась причиной заболевания курян ботулизмом. Как правило, продукция приобреталась у случайных лиц в местах несанкционированной торговли либо приготавливалась в домашних условиях самими пострадавшими.
В 2010 году официально подтверждено четыре случая ботулизма в быту с семью пострадавшими. И из них три случая с тремя пострадавшими, связанные с употреблением в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления и случай ботулизма с четырьмя пострадавшими, связанный с употреблением в пищу грибов, маринованных в домашних условиях.
Для одного из пострадавших употребление в пищу маринованных грибов закончилось смертельным исходом.
Последние новости
26.05.2023

22.05.2023

19.05.2023

03.05.2023

28.04.2023

05.04.2023

03.04.2023

29.03.2023

02.03.2023

01.03.2023

16.02.2023

06.02.2023

02.02.2023

23.01.2023

19.01.2023

13.01.2023

11.01.2023

07.06.2023

07.06.2023

07.06.2023
