В Курской области зарегистрированы случаи ботулизма
ЗдоровьеВяленая рыба не раз становилась причиной заболевания курян ботулизмом. Как правило, продукция приобреталась у случайных лиц в местах несанкционированной торговли либо приготавливалась в домашних условиях самими пострадавшими.
В 2010 году официально подтверждено четыре случая ботулизма в быту с семью пострадавшими. И из них три случая с тремя пострадавшими, связанные с употреблением в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления и случай ботулизма с четырьмя пострадавшими, связанный с употреблением в пищу грибов, маринованных в домашних условиях.
Для одного из пострадавших употребление в пищу маринованных грибов закончилось смертельным исходом.
Последние новости
10.07.2025

04.07.2025

02.07.2025

24.06.2025

23.06.2025

29.05.2025

13.05.2025

18.03.2025

12.03.2025

11.03.2025

03.03.2025

18.02.2025

12.02.2025

12.02.2025

12.02.2025

07.02.2025

07.02.2025

04.02.2025

29.01.2025

28.01.2025

11.07.2025
