Орловские пчелы делают правильный мед

Вчера в Орловском городском парке состоялась ярмарка-распродажа "День меда-2008". Свою продукцию представили пчеловодческие хозяйства области.

В ярмарке приняли участие орловские пчеловодческие хозяйства, многие из которых уже примкнули к Российскому национальному союзу пчеловодов под председательством Арнольда Бутова.

На ярмарке можно было попробовать и приобрести не только мед различных сортов, но и такие продукты пчеловодства, как забрус, пчелиный воск, перга, прополис. Как выяснилось, далеко не все орловцы знают, что это такое, как используется и какими свойствами обладает.

Ярмарка-продажа в разгаре.

Пчеловоды представляют свою продукцию горожанам.

А между тем, забрус – "крышечки" от запечатанного меда, изготовленные пчелами из воска – можно использовать как адсорбент, если понемногу употреблять еще в пищу. Забрус выводит из организма все шлаки и токсины, при разжевывании избавляет от воспалений в полости рта

К Медовому Спасу - освященный мед.

Прополис.

Перга – мед, смешанный с пыльцой, используют при приготовлении алкогольного напитка медовухи, а в чистом виде перга очень полезна для укрепления иммунитета. Пчелиный воск активно используют в косметологии. Растопленный на водяной бане пчелиный воск, смешанный с маслом расторопши или оливковым маслом, прекрасно подходит для косметических масок для лица, рук.

Лидия Савенкова - орловский пчеловод.

Мед продавали прямо в сотах.

Прополис обладает сильным бактерицидным действием. Спиртовой настой прополиса используют для приготовления полосканий при ангине, фарингите и других простудных заболеваниях.

Целебные свойства меда и продуктов пчеловодчества можно перечислять бесконечно. Об основных достоинствах орловского меда корреспонденту vOrle.ru рассказала частный пчеловод Лидия Савенкова, которая трудится в своем пчеловодческом хозяйстве, находящемся близ усадьбы А. Фета, на границе Свердловского и Залегощенского районов Орловской области.

Труженицы-пчелы охраняют свой мед.

Пустые рамки - орловцам мед пришелся по душе.

По словам Лидии Ивановны, орловские меда оказывают поистине живительное воздействие на здоровье. Обилие медоносной растительности в Орловской области позволяет получать густой, насыщенный мед, в котором огромное количество ферментов. Поэтому он так полезен для пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы. "У нас более 600 видов растительности, пчелы собирают мед с различных растений, а, как известно, полифлорный мед (смешанный) - самый полезный".

Полезные продукты пчеловодчества.

Пчеловоды уверены, мед - лекарство от многих недугов.

Лидия Савенкова рассказала, что пчеловодчество в Орловской области сейчас возрождается, и огромная заслуга в этом принадлежит мэру Москвы Юрию Лужкову, который для проведения всероссийских ярмарок-распродаж предоставляет здание Манежа в Москве. Орловские пчеловоды уже были на такой ярмарке, и приехали оттуда еще больше полюбившими свое дело. Ведь, по словам Лидии Ивановны, даже специалисты по контролю качества меда – а на ярмарках оно обязательно строго проверяется – подтвердили, что орловский мед – один из лучших во всей России.

В ноябре 2008 года пчеловоды всей страны вновь поедут на ярмарку в Москву. В мероприятии будут участвовать 800 пчеловодческих хозяйств, и орловские, без сомнения, займут среди них, достойное место.