Орловский хлеб удостоился золотой медали

Накануне в Москве завершились XII Международная конференция "Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегии рынка" и VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий "Инновации и традиции". Орловскую область на обоих мероприятиях представлял "Орловский хлебокомбинат".

 Несмотря на высокую конкуренцию, предприятие славится своим горячим и невероятно вкусным хлебом — настолько вкусным, что шесть хлебобулочных изделий были удостоены наград. Хлеба "Богородский" и "Литовский", а также фруктовый пирог получили золотую медаль, хлеба "Русский" и "Нордик" награждены серебряными медалями, а "Каравай к празднику" - бронзовой.

Орловские хлебобулочные изделия были представлены среди 327 образцов из 57 предприятий России. Качество продукции проверяли 16 специалистов из Минсельхоза России, отраслевых НИИ, учебных учреждений и СМИ.