Наверх
vorle.ru

В России нашли самый вкусный хлеб

Экономика

В потребительскую корзину жителей России обязательно входит белый хлеб. В каждом регионе выпекают десятки различных наименований этой продукции, которую выпускают местные хлебозаводы. Но насколько он качественный? На этот вопрос ответило Роскачество совместно с Минпромторгом России, проведя масштабное веерное исследование самой популярной разновидности белого хлеба – нарезных батонов.

В России нашли самый вкусный хлеб

С июля 2017 года эксперты Роскачества исследовали 176 брендов хлеба в 62 регионах всех федеральных округов. Проект позволил провести анализ качества продукта на российском рынке и выявить производителей, достойных государственного Знака качества, а также сформировать предложения по развитию отрасли.

Первым стал Центральный федеральный округ, где были закуплены нарезные батоны 65 торговых марок. Эксперты приобретали хлеб, продающийся в Белгородской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Калужской, Костромской, Курской, Московской, Рязанской, Смоленской, Тамбовской, Тульской и Ярославской областях и, конечно, в Москве. Батоны прошли проверку по 50 параметрам качества и безопасности.

Исследование проходило по трем направлениям – на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества.

По словам министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова, качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания – в этом сегменте сконцентрировано больше всего товаров, которые получат государственный Знак качества.

- Особенно приятно, что масштабный проект по мониторингу рынка не подтвердил распространенных потребительских мифов, - отметил Денис Мантуров. - Испытания показали, что доля хлеба, соответствующего всем требованиям действующего законодательства, сегодня составляет порядка 86%.

Производство хлебаВыбор батона в магазине

Во время исследования хлеб проверяли на наличие пестицидов, фосфатов, следов картофельной болезни, устанавливали такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины. Важным вектором исследования стало определение "натуральности" продукта: эксперты детально изучили качество всех ингредиентов, которые были использованы при производстве.

Исследования показали, что только 1,7% проходящих экспертизу батонов имели отклонения по наличию картофельной палочки.

Что касается микробиологии, а также токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и тяжелых металлов, то ни в одной из продукции их не обнаружили.

Из всех исследованных батонов — 86% соответствуют всем требованиям законодательства, а 32% из них и вовсе превышают по своим потребительским характеристикам действующие ГОСТы и претендуют на получение государственного Знака качества.

Что касается ЦФО, то товаром повышенного качества признана продукция, выпускаемая в Воронежской области: "С пылу – с жару!" (АО "Хлебозавод № 7"), "Хлебозавод № 1"; "Хлебозавод № 2". Качественным товаром признаны нарезные батоны выпускаемые ПАО ПК "Лимак" (мало жира), АО"Тобус" (консервант – соли сорбиновой кислоты).

Качественным товаром признаны батоны, выпускаемые Белгородским филиалом "Хлебозавод Золотой колос" - ООО "Ваш хлеб". В изделии эксперты нашли малое количество жира, а также содержание консерванта - соли сорбиновой кислоты.

Отбор батонов на экспертизуПроверка качества батонов

Батон нарезной из муки пшеничной высшего сорта в упаковке "Курскхлеб" признан экспертами товаром повышенного качества. Изделие соответствует не только всем обязательным требованиям и заявленной производителем информации на маркировке, но и опережающему стандарту Российской системы качества.

По мнению главы Минпромторга России, в дальнейшем необходимо учитывать мнение потребителя, развивать индустрию и стремиться к выполнению опережающих требований. По итогам исследования Роскачеству дано поручение по формированию необходимых мер по совершенствованию стандартизации отрасли и внедрению повышенного стандарта качества, который стимулирует участников рынка к модернизации производства.

Росстандарт уже поддержал предложения Роскачества и внес в программу национальной стандартизации на 2019 год разработку российских методик испытаний качества хлеба на предмет улучшителей.

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Витрина товаров (на правах рекламы)

Дверь Сирена 62003

Дверь Сирена 62003

None

Производитель Uberture
Размер дверного блока 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия Florence Stile
Внутреннее наполнение Массив сосны+МДФ, стекло
Покрытие Плёнка ПВХ, немецкого производства
Тип остекления Остекленная


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Tesla1

Дверь Tesla1

None

Производитель Двери Регионов
Размер дверного блока 880х2050 / 960х2050
Толщина полотна мм. 125
Толщина листа металла мм. 1.5
Класс прочности М4
Короб Закрытый утеплённый 125х51
Утеплитель Базальтовая плита
Ночная задвижка Да
Терморазрыв нет
Вес двери 880х2050/90; 960х2050/100


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Лацио винтаж

Дверь Лацио винтаж

None

Производитель Porte Vista
Размер дверного блока 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия Modern
Внутреннее наполнение Массив сосны
Покрытие Шпон дуба
Тип остекления Глухая


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Климена

Дверь Климена

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «Akzo Nobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:витраж, бронзовое, бесцветное 5 мм с двухсторонней пескоструйной обработкой, гравировкой, фацетными элементами.
Типоразмеры:высота: 2000 мм; ширина: 600, 700, 800, 900 мм. Возможно изготовление полотен с изменением высоты.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Гера

Дверь Гера

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «AkzoNobel» либо эмалями по желанию клиента.
Типоразмеры:высота: 2000 мм; ширина: 600, 700, 800, 900 мм. Возможно изготовление полотен с изменением высоты.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Interio Под отделку

Дверь Interio Под отделку

None

Производитель: Porte Vista
Размер дверного блока: 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия: Interio
Внутреннее наполнение: Наполнитель - сота пакет.
Покрытие: Натуральный шпон
Тип остекления: Глухая


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Vitra 863-800

Дверь Vitra 863-800

None

Дверь с терморазрывом 24 мм на полотне и коробе
Влагостойкая МДФ-панель, покрытие Vinorit с патиной (Израиль)
Толщина полотна 130 мм
Наполнение: PIR-плита
3 контура вставного уплотнителя
Двухкамерный стеклопакет


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Фрея

Дверь Фрея

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «Akzo Nobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:витраж, наливной витраж, бронзовое, бесцветное 5 мм с двухсторонней пескоструйной обработкой, гравировкой, фацетными элементами.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
дверь Сканди 1

дверь Сканди 1

None

Производитель Porte Vista
Размер дверного блока 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия Modern
Внутреннее наполнение Массив сосны
Покрытие Эмаль, шпон дуба
Тип остекления Глухая


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь GLANTA  RED BEAM

Дверь GLANTA RED BEAM

None

Дверь в скандинавском стиле серии STOCKHOLM.
Покрытие - итальянская эмаль
Особенности: Глубокая фрезеровка; 11 цветов
Материал/Конструктив: Тамбурат с особым, малым размером сот. В основе прочная плита HDF и инженерный массив
Покрытие/Отделка: Светостойкая эмаль с высоким укрывным эффектом (Италия)


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Neo 00003 Керамик Серена Остекленная

Дверь Neo 00003 Керамик Серена Остекленная

None

Производитель: Uberture
Размер дверного блока: 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия: NEO
Внутреннее наполнение: Массив сосны+МДФ, зеркало
Покрытие: Плёнка ПВХ, немецкого производства
Тип остекления: Остекленная


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Cobalt 23 Cobalt Белый Остекленная

Дверь Cobalt 23 Cobalt Белый Остекленная

None

Производитель: Regidoors
Размер дверного блока: 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия Cobalt
Внутреннее наполнение: Царга - массива сосны, филенка МДФ, стекло рефлект
Покрытие: Покрытие царги шелковистое на основе полипропилена TM Renolit (Германия)
Тип остекления Остекленная


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Oksford 800

Дверь Oksford 800

None

Внешнее покрытие: составная МДФ-панель 12 мм, плёнка Vinorit (Израиль) с патиной
Внутреннее покрытие: составная МДФ-панель 12 мм, плёнка Vinorit (Израиль) с патиной
Толщина дверного полотна: 95 мм
Глубина дверного короба: 105 мм
Наполнитель: пенополистирол
Уплотнитель: 2 контура уплотнителя из вспененной резины
Ручка: раздельная; цвет - хром
Глазок: металлический, широкого обзора; цвет - хром
Петли: 2 шт., наружные, открывание 180°


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Гера 4

Дверь Гера 4

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «AkzoNobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:зеркало уади бронза, зеркало уади серебро, зеркало, цветной Lacobel.
Типоразмеры:высота: 2000 мм; ширина: 600, 700, 800, 900 мм. Возможно изготовление полотен с изменением высоты.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Неаполь 1

Дверь Неаполь 1

None

Производитель Regidoors
Размер дверного блока 600x2000 / 700x2000 / 800x2000 / 900x2000
Серия Prestige
Внутреннее наполнение Массив сосны+МДФ
Покрытие Натуральный шпон
Тип остекления Глухая


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь GLANTA ROYAL

Дверь GLANTA ROYAL

None

Дверь в скандинавском стиле серии STOCKHOLM.
Покрытие - итальянская эмаль
Особенности: Глубокая фрезеровка; 11 цветов
Материал/Конструктив: Тамбурат с особым, малым размером сот. В основе прочная плита HDF и инженерный массив
Стекло: White Cloud - белое сатинированное с бархатистой текстурой. Не остаются отпечатки пальцев


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь ATUM PRO 25

Дверь ATUM PRO 25

None

Межкомнатная царговая дверь серии ATUM PRO. Покрытие - Эко Шпон
Особенности: Бескромочная технология; полнотелая конструкция
Покрытие/Отделка: Антивандальный Эко Шпон с защитным слоем лака (Германия)
Материал/Конструктив: Композитный материал с применением соснового бруса, MDF или LVL-бруса


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Президент S1Z

Дверь Президент S1Z

None

Производитель Двери Регионов
Размер дверного блока 850х2050 / 980х2050
Толщина полотна мм. 115
Толщина листа металла мм. 1.5
Класс прочности М4
Количество петель 3
Короб Закрытый утеплённый 121х51
Утеплитель Базальтовая плита
Ночная задвижка Да
Терморазрыв нет
Вес двери 850х2050/80; 980х2050/90


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь 8ф Л12

Дверь 8ф Л12

None

Отделка: Finish Flex 2D — декоративный материал с защитным лаком (Германия, Польша).
Материал: Брус хвойных пород, МДФ, кромка ПВХ, жесткий сотовый наполнитель.
Стекло: Белое художественное, с элементами фьюзинга.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Агата

Дверь Агата

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «Akzo Nobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:витраж, бронзовое, бесцветное 5 мм с двухсторонней пескоструйной обработкой, гравировкой, фацетными элементами.
Типоразмеры:высота: 2000 мм; ширина: 600, 700, 800, 900 мм. Возможно изготовление полотен с изменением высоты.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Tesla

Дверь Tesla

None

Производитель Двери Регионов
Размер дверного блока 880х2050 / 960х2050
Толщина полотна мм. 125
Толщина листа металла мм. 1.5
Класс прочности М4
Регулировка прижима да
Короб Закрытый утеплённый 125х51
Утеплитель Базальтовая плита
Ночная задвижка Да
Терморазрыв нет
Цинкогрунт нет
Вес двери 880х2050/90; 960х2050/100


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Мастер 8

Дверь Мастер 8

None

Отделка: Finish Flex 3D — структурный декоративный материал повышенной плотности с защитным лаком (Германия).
Материал: Брус хвойных пород, МДФ, жесткий сотовый наполнитель, багет из МДФ.
Стекло: Magic Fog — белое сатинированное. Дешевое стекло с пескоструйной обработкой при производстве не используется.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Квадро70

Дверь Квадро70

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «AkzoNobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:витраж, наливной витраж, стекло с фрезой 10 мм, бронзовое, бесцветное 5 мм с двухсторонней пескоструйной обработкой, гравировкой, фацетными элементами.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь ATUM PRO32

Дверь ATUM PRO32

None

Межкомнатная царговая дверь серии ATUM PRO. Покрытие - Эко Шпон
Особенности: Бескромочная технология; полнотелая конструкция
Покрытие/Отделка: Антивандальный Эко Шпон с защитным слоем лака (Германия)
Материал/Конструктив: Композитный материал с применением соснового бруса, MDF или LVL-бруса


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Л 11

Дверь Л 11

None

Отделка: Finish Flex 2D — декоративный материал с защитным лаком (Германия, Польша).
Материал: Брус хвойных пород, МДФ, кромка ПВХ, жесткий сотовый наполнитель.
Стекло: Сатинато белое.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Астерия 1

Дверь Астерия 1

None

Дверное полотно:массив сосны, сотовый наполнитель, покрыты 3-х мм МДФ, филенка МДФ, глухое/остекленное.
Отделка:дверное полотно, коробка, наличники, капители, карнизы облицованы шпонами ценных пород дерева: сапели, американский орех, дуб, ясень и покрыты красителями и полиуретановым лаком «Akzo Nobel» либо эмалями по желанию клиента.
Стекло:бронзовое, бесцветное 5 мм с двухсторонней пескоструйной обработкой, гравировкой, фацетными элементами.
Типоразмеры:высота: 2000 мм; ширина: 600, 700, 800, 900 мм. Возможно изготовление полотен с изменением высоты.
Цвета:американский орех, дуб, сапели, эмали разных цветов, возможно с патиной серебро, золото.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь UniLine 30013 SoftTouch Кремовый Soft touch Остекленная

Дверь UniLine 30013 SoftTouch Кремовый Soft touch Остекленная

None

Производитель Uberture
Размер дверного блока 600x2000 700x2000 800x2000 900x2000
Серия UniLine Soft Touch
Внутреннее наполнение Массив сосны+МДФ, стекло черное
Покрытие Плёнка ПВХ, немецкого производства, краска Soft Touch
Тип остекления Остекленная


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее
Дверь Л 12

Дверь Л 12

None

Отделка: Finish Flex 3D — структурный декоративный материал повышенной плотности с защитным лаком (Германия).
Материал: Брус хвойных пород, МДФ, жесткий сотовый наполнитель, багет из МДФ.
Стекло: Magic Fog — белое сатинированное. Дешевое стекло с пескоструйной обработкой при производстве не используется.


Уточнить информацию: (4862) 73‑40‑26, 48‑81‑49 г. Орел, ул. 1-я Курская, 88

подробнее

Спецпредложения компаний (на правах рекламы)

Яндекс.Директ