Потребительская корзина: какую "40-градусную" продают в Орле

Несмотря на то, что водка воспринимается во всем мире как традиционно русский продукт, в нашей стране она прижилась не сразу. На Руси алкогольные напитки в основном варили, да и крепость их не достигала 40 градусов. А вот прообраз современной водки из забродившего винограда привезли в 15 веке к нам генуэзские купцы. Тогда напиток русские не оценили и надолго о нем позабыли. И только через сто лет начали сами делать спирт, но в качестве сырья уже использовали более распространенное у нас зерно. Называли такой напиток хлебным вином, а водкой — лишь отдельные его сорта. Массово привычным нам словом торговцы стали называть продукт только с конца 19 века.

В советское время можно было наблюдать и развитие водочного производства и его спад, связанный с так называемым "сухим законом". Однако, популярность напитка не пострадала. Сорокоградусная и сейчас остается одним из главных  алкогольных напитков в нашей стране.

Основными поставщиками водки в Орел является Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Новосибирск, Татарстан и Архангельск. Можно найти продукцию из ближних городов — Брянска и Белгорода. А вот горячительный напиток местного производства на прилавках не встретишь. Оно и не удивительно! На территории региона не осталось действующих производителей "беленькой".

Раньше орловцев снабжали водкой четыре предприятия: Орловский винодельческий завод, спиртзавод "Орловский кристалл", ливенский "Этанол" и мценская "Орловская крепость". За последние десять лет дела их заметно ухудшились. В начале 2018-го потерял лицензию последний из них — "Орловский кристалл". Тогда же появилась информация, что "Орловскую крепость" выкупил инвестор. Запустить производство обещали в 2019-ом. Возможно, уже в этом году на прилавках появятся местные горячительные напитки.

Пока же орловцы пьют привезенную из других регионов водку по цене от 240 рублей за 0,5л. Водка класса "премиум" стоит дороже — от 600 рублей за тот же объем. Впрочем, цена местной сороградусной вряд ли будет меньше. Дело в том, что стоимость строго регламентируется государством. Что касается максимальных цен, то при желании в Орле можно купить бутылку водки и за 2-2,5 тыс. рублей. Высокую стоимость производители оправдывают очисткой продукта серебром, использованием в производстве воды из талых ледников и другими модными технологиями.

Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.