Где в Орле поесть вкусную рыбу, которая понравится даже любителям мяса
Узнали в ресторанах города - теперь расскажем и вам.
По статистике, Россия - страна любителей мяса. Это связано со многими факторами: традициями, территориальностью, привычками и т. д. А перед майскими праздниками кажется, что в меню существует только одно блюдо - шашлык.
При этом никто не оспаривает пользу рыбы: разнообразие нутриентов, содержащихся в ней, а также низкую калорийность. Этот вопрос как раз становится актуальнее после майских - все худеют к лету.
Тем не менее, на какой бы стороне пищевого вопроса вы ни находились, мало кто может устоять перед сочной запеченной горбушей, чуть зажаристым стейком из форели. А роллы вообще невозможно представить без морепродуктов.
Поэтому мы узнали, где в Орле можно устроить рыбный четверг или рыбную субботу… или любой другой рыбный день. Главное - будет очень вкусно.
Московский дворик
В «Московском дворике» в меню есть несколько позиций с рыбой: горбуша, семга, дорадо и судак. Цены на рыбу не самые бюджетные - от 830 руб. Но в заведении пообещали, что блюда по своим вкусовым качествам полностью оправдают стоимость.
Рекомендуют попробовать:
Горбуша в слоеном тесте - филе горбуши, дрожжевое слоеное тесто, креветки, сыр, лимон, сливочный соус. Цена - 875 руб.
Судак в ореховой корочке - филе судака, пармезан, грецкий орех, лимон. Цена - 890 руб.
Кроме этого, в меню есть дорадо на мангале с лимоном: целая рыба обойдется в 4250 руб.
Плывем дальше.
Патее & пицца
В кафе с таким названием, конечно же, есть пицца с морепродуктами: 1,5 кг с сырным бортиком с мидиями, кальмаром и лососем стоит 899 руб., на тонком тесте - 499 руб.
В меню есть и рыба, например:
Филе хека - подается с картофельными дольками и сливочным соусом. Цена - 349 руб.
Филе тилапии под сырной корочкой - 349 руб.
Стейк из лосося с икорным соусом - 699 руб.
Но нам посоветовали попробовать фирменное блюдо, в составе которого есть рыба, - патее. Традиционно патее готовится из картофеля, сыра и разнообразных начинок. Один из вариантов - с пряной сельдью. Вкусно, и одного блюда хватит на двоих. Цена с таким наполнением - 399 руб.
Наш рыбный круиз продолжается.
Pitnica
Чешская пивница все же специализируется на мясе. Рыба представлена в закусках:
Скумбрия в медово-горчичном соусе с картофелем и красным луком - 440 руб.
Фиш & чипс с соусом тартар - филе минтая, жаренное в хрустящей панировке, подается с картофелем фри, зеленым горошком и соусом тартар. Декорируется лимоном гриль и микрозеленью - 440 руб.
А также в пасте: паста с лососем - спагетти, брокколи, пармезан, сливочный соус пико де гальо, стоимость - 630 руб.
Здесь любители рыбы могут приятно провести время с мясоедами, не изменяя своим предпочтениям.
Каховка
Полноценно пообедать рыбой получится в «Каховке». Блюда этой категории есть в разделах «горячее» и «закуски»: тунец, лосось, треска.
Советуют попробовать из основных блюд:
Мурманскую треску с печеным картофелем и щучьей икрой - 890 руб.
Обязательно стоит взять закуску:
Крудо из тунца с чатни из манго - 540 руб. Чатни - это традиционные индийские соусы-приправы, сочетающие остроту, сладость и кислоту. Их готовят из фруктов, овощей, ягод или трав с добавлением специй, уксуса и сахара.
В этот ресторан можно смело идти за необычными рыбными сочетаниями и вкусовыми экспериментами.
Итальянцы
С чем у вас ассоциируется Италия? Пицца, паста? Безусловно. Но сами итальянцы очень любят рыбу. Это объяснимо: в прибрежных регионах страны этот продукт - основа рациона. Есть рыба и в орловской траттории.
Например:
Форель с ньокки - нежная запеченная форель с картофельными ньокки, подается под сливочно-пармезановым соусом с маринованными слайсами цукини. Цена - 980 руб.
Советуют взять:
Дорадо по-сицилийски - ароматная целая дорадо, подается в насыщенном томатном соусе с черри, каламата, каперсами и мини-картофелем, украшенная петрушкой. Цена - 1350 руб.
Напоминаем, что блюда и цены актуальны на момент выхода статьи. Подробное меню есть в социальных сетях и на сайтах заведений.
Подобрать, что поесть на обед или выбрать завтраки на неделю, можно с помощью наших статей. Мы уже сделали обзоры на бизнес-ланчи, каши и яичницы, а также мясные блюда в заведениях Орла. Выбрать самое вкусное можете только вы - и только вы решаете, какой ресторан или кафе станет победителем нового проекта от портала vOrle.ru. Новое голосование уже началось!
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить
