Вы должны это попробовать!
Продолжаем рассказывать о лучших блюдах в заведениях Орла.
Некоторые кафе и рестораны мы любим за конкретные блюда. Ради желаемого вкуса можно рвануть даже на другой конец города.
Но что выбрать, если в заведении вы впервые? Конечно же - фирменные позиции. Они продемонстрируют не только уникальность ресторана, но и мастерство шефа.
Собрали для вас лучшие блюда в кафе и ресторанах Орла. Заказывайте и наслаждайтесь лучшими вкусами города.
Тбиладжио
Позиций с отметками «фирменное» в меню нет, но в заведении нам посоветовали оджахури.
Оджахури со свининой и овощами - жаркое из свинины, картофеля, лука, болгарского перца и грузинских специй - 540 руб.
Каховка
В ресторане нас заверили, что каждое блюдо из меню может носить гордое звание фирменного. Но рекомендации все же дали.
В заведении советуют взять стейки. Их могут приготовить на хоспере или гриле:
Стейк «Стриплойн» - 1400 руб.
Стейк «Мачете» - 990 руб.
Стейк «Техас» из свиной шеи (острый) - 520 руб.
Московский дворик
В кафе посоветовали несколько позиций из горячих блюд. Будет сытно и вкусно.
Горбуша в слоеном тесте - филе горбуши, дрожжевое слоеное тесто, креветки, сыр, лимон, сливочный соус - 875 руб.
Судак в ореховой корочке - филе судака, пармезан, грецкий орех, лимон - 890 руб.
Свинина в сливочном соусе - свинина, сметана, майонез, помидор, сыр - 530 руб.
Мясо, запеченное в фольге - свинина, болгарский перец, баклажан, кабачок, чеснок, соевый соус - 730 руб.
Куриная грудка «Сюрприз» - куриное филе, помидор, сыр, репчатый лук, шампиньоны, майонез - 490 руб.
Pitnica
В чешской пивнице много мяса. Такие блюда и являются флагманскими в заведении:
Вепрево колено с тушеной капустой - главное блюдо в чешском стиле, которое считается визитной карточкой сети, - 1280 руб.
Свиные ребрышки в вишневой глазури с картофельными стрипсами - одна из авторских позиций - 750 руб.
Плескавица - сочный бифштекс с картофелем фри и помидором гриль - 560 руб.
Шари Вари
В чайхане «Шари Вари» очень большой выбор блюд. Действительно, на любой вкус.
Что советуют:
Хан-кебаб - говяжий кебаб (говяжий жир и говяжий фарш), томат, обжаренный на мангале, рис басмати с куркумой, лепешка, красный лук, наршараб (гранатовый соус), пряное сливочное масло (масло, орегано, копченая паприка, петрушка), зерна граната, кинза - 750 ₽.
Хинкали с говядиной - хинкали ручной лепки с говядиной, луком и кинзой - 490 руб
Мини-хинкали с уткой - фарш из утки в трюфельном соусе, украшается луком фри - 550 руб.
Борщ с копченой говядиной - подается со смальцем, ржаным хлебом, зеленым луком и сметаной - 430 руб.
Toshi
Для Toshi отдельного раздела с фирменными позициями нет. В заведении отмечают самые популярные блюда, которые гости заказывают чаще всего:
-
«Филадельфия» - классический ролл - 469 руб.
-
Поке с лососем - одно из самых популярных блюд помимо роллов - 459 руб.
-
Том-ям - острый суп с морепродуктами - 439 руб
-
WOK с курицей, говядиной или морепродуктами - от 359 руб.
-
Большие фирменные сеты - хороший выбор для компании - от 1000 руб.
Лабиринт
Этот ресторан заметно отличился своими рекомендациями. Фирменные блюда есть среди салатов и десертов. Их легко найти по одноименным с заведением названиям.
Ролл «Лабиринт» - рис, лосось холодного копчения, нори, чука, тигровая креветка, огурец - 690 руб.
Торт «Лабиринт» - сырно-шоколадный торт с малиновым соусом - 420 руб.
Салат «Пизанская башня» - слоеный салат из креветок, куриного филе, ананасов, сыра и овощей - 660 руб.
Итальянцы
В траттории «Итальянцы» советуют пиццы. Они на тонком тесте с самыми разнообразными начинками.
Например:
Пицца с ростбифом - пицца на томатной основе с добавлением ростбифа, сыра моцарелла и пармезана, каперсов, рукколы и соуса тоннато - 790 руб.
И советуют не отказываться от десерта:
Профитроли с ванильным кремом и шоколадно-трюфельным соусом - заварное тесто с ванильным заварным кремом и шоколадно-трюфельным соусом - 460 руб.
Мидийное & Мясное Место
Сюда точно стоит прийти за мидиями. А с недавнего времени - и за вкусными мясными позициями.
Мидии подаются в нескольких вариантах соусов:
-
Мидии в сливочно-сырном соусе - 790 руб.
-
Мидии в соусе том-ям - 790 руб.

-
Мидии по-неаполитански - 790 руб.
-
Мидии в икорном соусе - 1190 руб.
Подаются в фирменных кастрюльках с багетом, соусом верде и картофелем фри.
В меню появился и специальный раздел «Фирменные блюда».
Это:
Картофель по-техасски - 590 руб.
Щеки говяжьи - 890 руб.
Брискет - отруб говядины, состоящий из большой и малой грудных мышц, снятых с ребер, - 1200 руб.
Напоминаем, что блюда и цены актуальны на момент выхода статьи. Подробное меню можно найти в социальных сетях и на официальных страницах заведений.
Постарайтесь найти время попробовать что-то новое и вкусное. Приятный вечер в компании близких точно поднимет настроение и настроит на позитивный лад. А после - голосуйте за лучшие заведения этого месяца по версии портала vOrle.ru. Именно ваш голос может стать решающим!
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить



