Потребительская корзина: сколько стоят торты на заказ в Орле

Заказать торт можно как у крупных изготовителей, так и у индивидуальных кулинаров, работающих, как правило, на дому. У каждого из этих вариантов свои плюсы и минусы.

Так, доверяя свой праздничный десерт магазину или кафе, вы можете быть уверены в соблюдении санитарных норм производителем. Минус таких тортов — некая шаблонность. Так в кондитерских цехах торговых сетей "Европа" или "Линия" вам предложат каталог, в котором есть десерты на все случаи жизни.

Но большинство из них будут отличаться лишь размерами и цветовой гаммой. Стоимость торта будет зависеть от веса. В среднем за килограмм придется заплатить от 350 до 550 рублей. Разница в цене зависит от количества ярусов в торте, наличия фигурок в украшении или надписи на десерте.

Более богатый выбор у специализированных кондитерских. Одни из самых известных крупных производств в Орле — "Мир тортов", "Орловские торты". Здесь более разнообразный выбор рецептуры и дизайна десертов. Можно заказать надписи и фигурки для декора, выполненные на кондитерском 3D-принтере. Средняя стоимость килограмма торта — 500-700 рублей.

Если хочется особого десерта, лучше обратиться к индивидуальным кондитерам. Свои услуги они предлагают, как правило, в соцсетях. На просторах Интернета можно найти не менее трех десятков орловских кулинаров, переоборудовавших свою кухню в кондитерских цех. Они готовы воплотить любую вашу идею в сладкую реальность: от выбора начинки до формы торта. Но будьте готовы платить за вашу фантазию и мастерство повара.

Если в обычных кондитерских цена каждого торта уже известна, и вы легко можете рассчитать окончательную стоимость при заказе, то кондитеры, пекущие шедевры на дому, рассчитывают стоимость индивидуально в соответствии с вашими пожеланиями в рецептуре и дизайне десерта.

Расценки на дизайнерские торты в Орле начинаются от 900 рублей за килограмм. За готовый продукт, весом 2,5-3 килограмма придется выложить от 2500 до 4000 рублей. Сюда входит не только стоимость продуктов, труд кондитеров, но и сложность приготовления. Вес минимального заказа — от двух килограммов. При этом нужно учитывать, что многие кулинары рассчитывают примерный вес, исходя из количества продуктов. На выходе может получиться торт тяжелее примерно на кило. Так что будьте готовы доплатить.

Еще один существенный минус заказа торта у частного кондитера — соответствие санитарным требованиям. Если на крупных производствах качество проверяется не единожды, то, приобретая десерты у частного лица, такой гарантии, увы, нет. Поэтому не стесняйтесь спрашивать сертификаты.

Приобретая важное для праздничного стола блюдо, также стоит учитывать, что делать заказ стоит заранее. На крупных производствах как минимум за неделю, а в домашней кондитерской — за несколько месяцев. Особенно если торт вам нужен летом, в самый разгар свадебной поры, или на праздники.